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Gegrillters mediterranes Gemüse, Kirschtomaten mit Büffelmozzarella, eingelegte Borretane Zwiebeln, Artischockenherzen, echtem Parmaschinken mit Honigmelone, echter Mailänder Salami, zartem Rucolasalat, Ricotta käse, Parmesan DOP & Oliven

Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit feiner Thunfischcremesauce, Kapernäpfel und Rucola

Carpaccio aus hauchdünn geschnittenem Rinderfleisch mit zartem Rucola- Salat, Kirschtomaten, geöstene Pinienkernen und Parmesanwolke & bestem italienischen Olivenöl

Erlesene Garnelen und Tintenfisch, perfekt frittiert in leichter Panade, begleitet von knackigem Julienne-Gemüse. Ein Geschmackserlebnis, das durch unsere spezielle Aioli abgerundet wird und Sie mit jedem Bissen ans Mittelmeer entführt.

Unsere hausgemachten Polpette ( ital. Fleischbällchen) , zart und saftig, serviert in einer herzhaften Tomatensauce, die nach traditioneller Art langsam gekocht wird. Ein Gericht, das an die Wärme des Heims erinnert und mit Liebe zubereitet wird. Begleitet von frischem Brot, ideal zum Auftunken der köstlichen Sauce.

Mit geräuchertem norwegischem Lachs, Avocado-creme, zartem Rucola, karamellisiert Tomaten, Ital. Olivenöl und Joghurt-creme

Mit marinierten Tomaten, aromatischem, Basilikum, Baby-mozzarella, ital. Olivenöl “extra vergine” und einer Note Balsamico Creme

Mit Prosciutto Crudo, Rucola, Buffelmozzarella, Trüffelöl

mit 100 % frischem gegrillten mediterranem Gemüse, verfeinert mit Basilikum-Rucola Pesto und ital. Olivenöl “extra vergine

Variation aus Bruschetta Classica, Bruschetta Parma, Bruschetta Mediterranea & Bruschetta mit Thunfisch und Oliven

verfeinerte Tomaten, püriert mit leichter Sahnesoße, italienischer Olivenöl “extra vergine” und Basilikum-Pesto

veerschiedenes Gemüse der Saison

nur mit ausgesuchten, bunten Viktualienmarkt Blattsalaten, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Parmesanwolke DOP, Grissini

Kirschtomaten und Baby-Büffelmozzarella auf Rucolasalat mit roten Zwiebeln, ital. Olivenöl “extra vergine” undeiner Note Crema di Balsamico & Grissini

Gemischte Viktualienmarkt Salatvariationen mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln & Kräutercroutons

gemischte Viktualienmarkt Salatvariationen mit Tomaten, Gurken, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, weißen Bohnen & Kräutercroutons

mit Tomaten, Gurken, Paprika, Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Oliven, Ei, Babymozzarella und Kräutercroutons

Gemischte Viktualienmarkt Salatvariationen mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zartem gegrillten Putenbrustfilet-streifen, frisches Obst & Kräutercroutons

Gemischte Viktualienmarkt Salatvariationen mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Kräutercroutons, gebratenen Garnelen & frischen Champignons

Gemischte Viktualienmarkt Salat mit Kirschtomaten, Gurken, geräuchertem norvegischen Lachsfilet, Ei, frischen Dillspitzen & Kräutercroutons

frischer Romanasalat, Zwiebeln, Parmesan DOP, Kirschtomaten, Rucola & Kräutercroutons

Mit Knoblauch, ital. Olivenöl “extra vergine”, Chili-Ringen und Pinienkernen

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensugo & aromatischem frischen Basilikum

Original Rezeptur alla Bolognese nur mit 100 % Rinderhackfleisch

mit hausgemachtem Tomatensugo, Peperoncino, Knoblauch, ital. Olivenöl “ extravergine”, verfeinert mit Rucola & Basilikum-Pesto

Frische Riesenkartoffelnudeln gefüllt, Walnuss & feiner Gorgonzola-Ricotta-zarter frischer Babyblattspinat & Mascarponecreme

Spaghetti mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, abgelöscht mit Weinbrand, verfeinert mit zartem Rucolasalat, Parmesanwolke & frischem Butter- Kräuteraroma

Spaghetti mit Meeresfrüchtige, knackigen Kirschtomaten in leichten Tomatensugo, verfeinert mit einer Note Knoblauch

Bandnudeln mit Steinpilzen, frischer Lachs, Garnelen, Kirschtomaten in cremige Aurorasoße

mit Schweinefiletspitzen, Steinpilzen, Toamtensugo, rosa Pfeffer Cognac- Cremesauce, verfeinert mit einer Note Knoblauch und Parmesan DOP

Badndnudeln mit weißer Trüffelcreme, geraspellte Trüffel, Butter & Parmesan

mit Rucola und Käse, in Steinpilz-Cognacsauce, verfeinert mit einer Note Knoblauch & Parmesanhaube DOP

Frische Kartoffelnudeln mit Garnelen, Gemüsewürfelchen in feiner Cognac Tomaten-Kräutersugo, zartem Rucolasalat, abgerundet mit Parmesanwolke DOP

Frische Kartoffelnudeln mit hausgemachtem Tomaten-Kräutersugo, Baby-Büffelmozzarella, aromatischen Basilikumblättern, verfeinert mit Rucola-Basilikum Pesto

mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, Ricotta käse, Walnuss, gerostene Krume, italienisch Olivenöl

unsere Spaghetti alla Carbonara werden nach dem klassischen Rezept zubereitet: Eine verführerische Creme aus frischen Eiern, frisch geriebenem Pecorino Romano DOP, knusprigem Guanciale und einer großzügigen Prise schwarzen Pfeffers.

unsere Spaghetti all'Amatriciana sind eine harmonische Mischung aus süßen und saftigen San Marzano Tomaten, knusprigem Guanciale und einem Hauch von scharfem Peperoncino, verfeinert mit einer großzügigen Prise geräuchertem Pecorino Romano

unsere Paccheri alla Norma kombiniert al dente Pasta mit einer Sauce aus reifen Tomaten, bereichert durch die Süße von frittierten Auberginen und das Aroma frischen Basilikums begleitet von 150 gr Burrata di Bufala

mit 3 verschiedenen sorten Fleischragout aus Rinder, Schweine und Putenbrustfilet mit frischen Champignons, rotem Paprika, unserem hausgemachten Kräuter-Tomatensugo, abgelöscht mit einem Schuss Weinbrand, verfeinert mit Basilikum-Rucola Pesto und Parmesanhaube DOP

Unsere gemischte Pasta wird mit zarten Kartoffelwürfeln und geschmolzenem Provola-Käse zu einem cremigen Traum vereint.

Unsere gemischte Pasta vereint sich mit saftigen Bohnen in einer reichhaltigen und aromatischen Sauce, die mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und einem Hauch von Knoblauch verfeinert

mit zartes Schwertfischfilet und saftige Auberginenstücke werden in einer leicht pikanten Tomatensauce geschwenkt, die die Pasta perfekt umhüllt

mit Schinken, Ei, frischen Champignons, Bologneseund Bechamelsoße, Erbsen, Auberginen, Salami Milano, mit frischem Mozzarella & Knusprigen Parmesan überbacken

Original Rezeptur alla Bolognese mit 100 % Rinderhackfleisch, knusprigem Mozzarella & Parmesan DOP überbacken

mit Gorgonzola, Schafskäse, Mozzarella & Knusprigen Parmesan überbacken

mit frischem mediterranem Gemüse & Mozzarella, mit Tomatensugo und Parmesan DOP überbacken

mit Mozzarella, Kirschtomaten, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

ohne Mozzarella, Sardellen, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Sardellen, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Champignon, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Salami, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Vorderschinken, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Vorderschinken, Champignons frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Salami, Champignons frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella und hausgemachtem Tomatensugo, Hinterschincken, Salami, Champignons, Peperoni

mit Champignons, Vorderschincken, Peperoni, Salami, Oliven, Artischocken und mit dem besten italienischem Olivenöl

mit Mozzarella, Vorderschinken, Salami frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Salami, Mais frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella, Vorderschinken, Champignon frischem Basilikum und Sahnesoße

ohne Tomatensoße, mit Mozzarella, talienischer Salsiccia, Wild Brokkoli ( Ital. Cime di Rapa )

mit Mozzarella, Salami, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Champignons frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit Mozzarella und hausgemachtem Tomatensugo, geräuchertem schottischem Lachs, frischen mediter- ranen Gemüsewürfeln, Kräuter Crème Frâiche und einer Note Knoblauch

mit Mozzarella und hausgemachtem Tomatensugo, mit frischen gegrilltem mediterranem Gemüse, Büffel- mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Rucola Pesto

mit hausgemachtem Tomatensugo, frischem schottischem Lachsfilet, Scampi, Knoblauch, Rucola, Parmesan und bestem Olivenöl

mit Mozzarella, scharfe Salami, frischem Basilikum und hausgemachtem Tomatensugo

mit scharfer Salami, zartem Hänchen- brustfilet, Mozzarella, frischem Champi- gnons, roten Zwiebeln, einer Note Knob- lauch und Barbeque Sauce, vrfeinert mit frischem Thymian & Rosmarin

Mit scharfe Salami, rote Zwiebeln, Gorgonzola, Sardellen, Rucola, Parmesan und Oregano

mit excellentem Mozzarella und haus- gemachtem Tomatensugo, Rucolasalat, Kirschtomaten, Parmesan DOP , verfeinert mit Trüffelöl

mit Tomatensoße, Meeresfrüchte, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Knoblauch, frischer Basilikum

mit hausgemachtem Tomatensugo, Mozzarella, Aubergine, Oregano und folgende kalte Zutaten: Basilikum-Pesto, Büffelmozzarella und Parmesanwolke

ohne Tomatensoße, mit Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza käse, Ricotta käse, Salsiccia ( Ital. großkörnige Rohwurst), Kirschtomaten

mit excellentem Mozzarella und haus- gemachtem Tomatensugo, Rucolasalat, karamellisierten Kirschtomaten, Büffel- mozzarella DOP aus Kampanien, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und unserem bestem kaltgepressten Basilikum-Olivenöl

mit hausgemachtem Tomatensugo, excellen- tem Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Oliven

mit excellentem Mozzarella und haus- gemachtem Tomatensugo, scharfer Salami, originale Parmaschinken DOP, Bresaola ( luftgetrockneten ital. Rindschinken), original Südtiroler Speck, verfeinert mit Pecorino Romano DOP & Trüffelöl

mit Tomatensugo, mit Büffelmozzarella, scharfe Salami, Kapern, Oliven, Sardellen, Kirschtomaten, Oregano und eine note Knoblauch

ohne Tomatensoße, mit Mozzarella, gebratene Kalbfleisch, Kapern, Thunfisch-creme-soße, Rucola, Kirschtomaten

ohne Tomatensugo, mit exzellentem Mozzarella, Gorgonzolacreme, eingelegten Feigen, Walnüsse & folgende kalte Zutaten: Original Südtiroler Speck und Provola Affumicata ( geräucherte ital. Käsespezialität), verfeinert mit frischem Rosmarin und Thymian

mit zwei Rindfleischbällchen von jeweils 120 Gr zubereitet, die gepresst werden, getoasteten Brötchen mit geschmolzenem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, knackigen Pickles und unserer Burgersauce

Unser Chicken Burger ist eine frische und schmackhafte Alternative zum klassischen Burger, der mit einem saftigen, perfekt gewürzten Hähnchenbrustfilet belegt ist. Begleitet von knackigem Salat, reifen Tomatenscheiben, einer dünnen Schicht unserer speziellen hausgemachten BBQ-Mayonnaise

Unser Veggie Burger mit gegrillte Mediterranea Gemüse aromatischen Kräutern, der außen knusprig und innen wunderbar saftig ist. Belegt mit frischem Salat, saftigen Tomatenscheiben, knackigen Gurken gekrönt mit unserer einzigartigen, cremigen Kapern-Mayonnaise

Unser Fisch Burger mit saftiges Lachsfilet, leicht paniert und goldbraun gebraten, auf einem frisch getoasteten Brötchen serviert, wird es begleitet von knackigem Salat, fein geschnittenen Tomaten, einer dünnen Schicht unserer speziellen Tartar-Zitronensauce

unser knackiges Ciabatta gefüllt mit zarter Porchetta, schmelzendem Emmental, frischer Tomate und einem Hauch von scharfer Salami hausgemachter Mayonnaise

Ein kulinarisches Highlight: gekochter Schinken gefüllt mit Mozzarella, italienischem Würstchen, Pommes und Cocktailsauce. Dieses Sandwich verbindet traditionelle Aromen mit überraschenden Geschmackserlebnissen, serviert in einem weichen Brötchen.

unser knackiges Ciabatta gefüllt mit Ital. Salsiccia, schmelzendem Emmental, frischer Champignon, karamellisierter Zwiebeln, frische Salat und Mayonnaise

Frisches, gegrilltes Gemüse, reife Tomaten, Rucola und Mozzarella, verfeinert mit Mayonnaise,

Herzhaft gegrillte ital. Salsiccia, serviert mit schmackhaften, in der Pfanne gerösteten Friarielli und zarten Bohnen, die mit Knoblauch und bestem Olivenöl verfeinert sind.

Saftiges, goldbraun gebratenes halbes Hähnchen, serviert mit Ihrer Wahl aus knusprigen Pommes frites oder aromatischen Rosmarinkartoffeln.

Saftiges Ribeye-Steak, meisterhaft gegrillt für einen vollmundigen Geschmack, begleitet von einer Auswahl an frischen, knackigen Gemüsen, die in der Pfanne mit feinen Kräutern geschwenkt werden.

Genießen Sie die Vielfalt unserer gemischten #Grillplatte, die saftige Rindfleischstücke, zartes Putenfilet und würzige Wurst vom Grill vereint. Ein Trio von Geschmäckern, das durch seine perfekte Grillade begeistert und jeden Fleischliebhaber zufriedenstellt.

zarte Calamari vom Rost, verfeinert mit frischem Kräuteraroma, einer Note Knoblauch und bestem kalt-gepresstem Olivenöl

frisches norwegisches Lachsfilet ( 200 g ) vom Grill, frischen Kräutern, ital. Oliven- öl “extra vergine”

Riesengarnelen vom Grill mit frischem Kräuteraroma, bestem kaltgepresstem Olivenöl und einer Note Knoblauch

Sinfonie aus Garnelen, Calamari, Doradenfilet und Silberlachsfilet, Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse, verfeinert mit unserem Butter- Kräuteraroma

Schokoladen-souffle mit flüssigen Schokoladenkern

Panna Cotta im Glas mit Erdbeersauce

hausgemachte Tiramisú

Schokotrüffeleis auf Waldfrucht- spiegel mit Sahnehaube und Deko aus frischen Früchten

Sizilienische Eisspezialität mit kandierten Früchten und Pistazien auf frischen

Pistazien Soufflé mit frische Obst